梅干し
梅干しと炊きたてのご飯
甘味・その他
梅のドライフルーツ
瓶入り
瓶入り梅干し
かりかり梅
一八七〇年(明治)に初代永井仲蔵が 百五〇本の梅の木を育てることから始まりました。 それにより、この地域で梅栽培が発展し、 箕郷梅林として広く知られる礎となりました。
梅干し作りは梅の木を育てるところから始まります。
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代々受け継いだのは梅の木と梅を漬ける樽。
榛名山南麓の自家農園でとれた新鮮な 梅をていねいにつけ込めました。
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